Но раз уж зашёл разговор об икре, расскажу, как мы её готовили. Позже боцманский свисток получил новое название – «сигнальная дудка» – и начал использоваться боцманами, строевыми старшинами, а также краснофлотцами, несущими вахту на верхней палубе. Сварил из него Королевскую уху. Ужасно гадский вид был. Пес Боцман — хозяин острова Белый в Карском море и защитник от медведей. А ещё есть кошельковая селёдка, толстая и круглая.
Как протёрли икру, заливаем её соляным раствором — тузлуком. На дно бочки кладётся крупная соль, сверху — слой рыбы, снова соль и так до самого верха. Я в новостях видел, что скорость урагана Мэтью достигала двухсот километров. И занимают полку над ним. Работа на Камчатке — опыт невероятный.
Феномен Баадера-Майнхоф в деле. Хороший дядька, веселый. Правда, никакой морской болезни — да, качает, но обед по расписанию.
Нерест на Камчатке — это зрелище незабываемое. Последний слой — солевая подушка. Пил по чуть чуть, балагурил истории рассказывал. Каждая из них является сигналом к действию.
Ну все думаем, спекся боцман. А у меня с собой мешочек со специями был, спички, кастрюлька. До сих пор помню, как её солил.
Вчера разговаривали с другом на тему Зачем и как человек приручил волка. С головой всегда ерунда получается. Осталось загадкой, в том числе и для самого боцмана, как мог он не услышать рев командира и еще, как он имея 130 кг живого веса (. ), умудрился вскарабкаться по рубке вверх да еще в прыжке ухватиться за подымающийся перископ. Пришел, сел грустно.
Командир привычно воткнулся лбом в окошко перископа и вдруг. Ходил к проводнику, опять бестолку. Почти полным русским фольклором он выразил свое недовольство присутствующими. Обычная дворняга стала героем легенд, бесконечных рассказов арктических путешественников.
Ехал рядом с нами на нижней боковушке дядька, моряк, представился как боцман. Аналогичными серебряными духовыми изделиями пользовались английские адмиралы. Через пять минут всё готово. Рыбу достаём, промываем и ещё пару недель маринуем в тузлуке.
В речке рыбы видимо-невидимо, аж выпрыгивает. Но когда стал протирать, оказалось, что все икринки отлично приготовились. Ну а браконьеры в основном работали на берегу — во время нереста. Всему миру об этом сообщили.
В общем, зашёл я в эту речку и руками поймал полуметрового лосося. вместо убегающего вверх горизонта увидел перекошенную физиономию боцмана. Согласно приказу 64 изданному в 1948 году Главкомом ВМС СССР, был приведен в действие документ «Сигналы на морской дудке», в котором было изложено, как правильно дудеть в боцманский свисток. В Великобритании золотая дудка предназначалась для лорд-адмирала как самого старшого чина. Этот способ приготовления называется пятиминутка.
Минут пятнадцать это всё варится, а потом можно и поесть. Данное приспособление упоминается также в оде Шекспира «Темпест» как символ и атрибут высшей власти. Это ЧП моментально облетело весь Кольский полуостров. Подача сигнала при помощи дудки считается настоящим искусством.
Ехал один, сверху никого не было, что учитывая заполненность поезда было странновато. С развитием британского флота королем были сформулированы требования к дудкам, согласно которым боцманский свисток изготовленный из золота, должен был весить одну унцию (28, 35 г), а шейная цепь, на которой устройство носилось, своей массой не должна была превышать один золотой дукат (3, 4 г). С 1930 года они стали неотъемлемыми элементами форменной одежды парадных расчетов. Икру хорошо готовить в ястыке — это такой мешочек, в котором икринки в рыбе находятся.